2022年5月28日(土)
今日は休み。
昼過ぎまで寝る。
起きてからもゆっくりまったりしつつ。
そしてえりかさんがレッスン終わった後、前から行ってみたかったラーメン屋さん。
巣鴨駅近くの “まるえ中華そば” へ。
ここ、元 “蔦(つた)” だったところ。
蔦の時にも行ってみたかったが、また今度と思っているうちに蔦は移転してしまった。
で、まるえ中華そば…スゴい美味かった!
なんでも前まではノーマル中華麺もあったそうだが、今月から手打ち麺のみに絞ったらしい。
麺はコシが好きの判断基準だったが、ここの手打ち麺のモチモチ感が、あっさりスープと良く合っていた。
ネギチャーシュー麺を注文し、このチャーシューも肉厚で柔らかくて美味かった。
が、麺1玉分くらいの肉の量だったのでお腹パンパン。
次は普通のラーメンで量的にはちょうど良いか。
えりかさんも、とても気に入ったようで「また食べに来よう」と。
帰ってきてから明日の支度して、今日のうちに甲府入り。
23:00新宿発の終電あずさに乗る。
結構人がいるんだなぁ。
必要な機材は甲府に置いてあるので、着いたらそれの準備。
イベント感を満喫している。
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